První republika u stolu : [na čem si pochutnávaly celebrity a co se jedlo v běžných domácnostech]

Viac o knihe První republika u stolu : [na čem si pochutnávaly celebrity a co se jedlo v běžných domácnostech]

První republice bylo vyměřeno jen krátkých dvacet let. Z jejího odkazu však čerpáme dodnes. Její kultura se promítala nejen do uměleckých děl či architektury, ale i do věcí na první pohled přízemnějších: módy, etikety či stolování. Jaké tedy byly gastronomické libůstky tehdejších slavných a jak vypadala kuchyně obyčejných lidí? O tom všem, ale i o dalších pozoruhodnostech spjatých se stolováním, si přečtete v knize, která vychází ze úctyhodné sbírky gastronomických zajímavostí Jaroslava Vašáka.


zdroj: www.sckn.cz